Грецкие орехи – это не только вкусный продукт, но и настоящее богатство витаминов и минералов, которые оказывают полезное воздействие на организм. В статье рассмотрим, какие пользы приносят грецкие орехи, какие заболевания они помогают предотвратить и как правильно их употреблять.
Статья:
Грецкие орехи – это источник здоровья и энергии, известный уже не одно столетие. Согласно историческим источникам, они были известны в Древней Греции и Индии, в которых использовались в пищу, как сырые, так и жареные.
Сегодня грецкие орехи востребованы в кулинарии во всем мире. Используются для приготовления десертов, муссов, тортов, салатов, а также как закуска к пиву. Однако, не все знают, что на многие заболевания грецкие орехи оказывают замечательное лечебное действие.
Польза грецких орехов
Грецкие орехи — это не только вкусно, но и очень полезно, ведь они являются богатым источником микроэлементов и витаминов, которые играют важную роль в нашем организме:
— Витамин Е — помогает бороться со свободными радикалами и предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний;
— Витамин В — активно участвует в обмене веществ. Значительным количеством витамина грецкие орехи обладают не только внутриорганного, но и жирового витаминохранилищах;
— Магний — эффективно поддерживает работу нервной системы, уменьшает риск развития инфарктов, понижает уровень глюкозы в крови;
— Фитостеролы -эффективно снижают холестерин;
— Омега-3 — полезна для мозга и сердца.
Грецкие орехи оказывают противоопухолевое действие, способствуют повышению иммунитета, уменьшают риск развития аллергических реакций и желчных камней.
Их полезные свойства значительно усиливаются при соблюдении правильного рациона употребления.
Как правильно употреблять грецкие орехи
Грецкие орехи следует употреблять в сыром виде или добавлять их в салаты или горячие блюда. Поджаривание орехов на духовке можно использовать как замену чипсам. Их можно употреблять с овощами, фруктами и ягодами, либо добавлять в каши и мюсли.
Сколько грецких орехов можно употребить в день
Один или два грецких ореха в день достаточно для получения максимальной пользы.
Противопоказания
Несмотря на все пользу грецких орехов, они могут быть противопоказаны в некоторых случаях:
— аллергия на орехи;
— проблемы с почками;
— желчекаменная болезнь;
— непереносимость лактозы (если орехи были произведены в масле);
— сахарный диабет (из-за высокого содержания жиров).
Вывод
Грецкие орехи — это настоящий полезный источник витаминов и минералов незаменим в рационе любого человека. Но, как и все другие продукты, их необходимо употреблять с умом и в разумных количествах. Помните, изменить свой образ жизни и сбалансированный рацион питания всегда можете начать сейчас!