Сезон цитрусовых на пике, и одним из самых вкусных и полезных представителей этой семьи является памела. Этот сочный и сладкий фрукт с родины Таиланда заслуживает внимания не только своим вкусом, но и целебными свойствами.
Статья:
Памела – это экзотический фрукт семейства цитрусовых, родом из Юго-Восточной Азии. Его форма напоминает крупное яблоко или грушу, а внутри скрыты сочные дольки, покрытые сладенькой пленкой. На азиатских рынках и в специализированных магазинах памела продаётся как целиком, так и порезанная на кусочки.
Памела – настоящий кладезь полезных веществ. Она содержит множество витаминов (С, А, группы В), минералов (кальций, магний, железо) и биоактивных веществ (флавоноиды, каротиноиды, лимонены). Благодаря этому памела укрепляет иммунитет, улучшает зрение, кожу и волосы, стимулирует обмен веществ и помогает бороться со стрессом.
Регулярное употребление памелы положительно влияет на сердечно-сосудистую систему. Многие исследования показали, что этот фрукт понижает уровень холестерина в крови и снижает риск сердечных заболеваний. Также памела обладает противовоспалительным действием и помогает предотвращать простуду и грипп.
Кроме того, памела – отличный помощник тем, кто хочет избавиться от лишнего веса. Этот фрукт содержит мало калорий, но насыщает на долгое время. Он также способствует улучшению работы пищеварительной системы и выводу шлаков из организма.
Для тех, кто заботится о красоте и молодости своей кожи, памела – находка. Она снижает воспаление кожи, увеличивает её упругость и защищает от УФ-лучей. Также памела является естественным антиоксидантом и защищает клетки кожи от повреждений, вызываемых окружающей средой и стрессом.
Памела можно есть как в свежем виде, так и приготовленную. Мякоть фрукта идет в салаты, она прекрасно сочетается с куриным мясом и морепродуктами. Из памелы можно делать джемы, мармелады, соки и коктейли. Но не забывайте о пленке – она содержит огромное количество пектинов, которые полезны для нашего здоровья.
Памела – это не только вкусный, но и полезный фрукт. Добавьте его в свой рацион на здоровье!