Фисташки 28-30 нат — это один из популярных перекусов для тех, кто обращает внимание на питание. В этой статье рассмотрим пользу и вред такого промежуточного перекуса, научимся правильно выбирать фисташки и дадим несколько рецептов на их основе.
Фисташки — это небольшие орехи с ярко-зелеными кожурами. Они богаты белком, витаминами группы В, минералами, такими как железо, магний и кальций. Витамины группы В помогают поддерживать нормальную работу нервной системы, а минералы поддерживают здоровье костей и мышц.
Польза фисташек
1. Снижение уровня холестерина в крови. Фисташки содержат мононенасыщенные жиры, которые уменьшают уровень «плохого» холестерина в крови.
2. Улучшение работы кишечника. Фисташки содержат большое количество волокон, что помогает улучшить переваривание пищи и бороться с запорами.
3. Увеличение объема антиоксидантов в организме. Фисташки содержат антиоксиданты, которые помогают защитить организм от вредных свободных радикалов.
4. Регулирование уровня сахара в крови. Фисташки содержат богатое количество белка и здоровых жиров, которые могут помочь контролировать уровень сахара в крови.
Вред фисташек
1. Высокое содержание калорий. Фисташки являются довольно калорийным продуктом, поэтому лучше ограничивать их употребление для тех, кто следит за своим весом.
2. Аллергические реакции. Некоторые люди могут испытывать аллергические реакции на фисташки, поэтому перед их употреблением стоит проконсультироваться с врачом.
Как выбрать фисташки
1. Покупайте только свежие фисташки. Они должны иметь ярко-зеленую кожуру и быть чуть открытыми.
2. Избегайте фисташек с поврежденными кожурами или гнилыми участками.
3. Проверьте, что фисташки не смешаны с другими орехами или ингредиентами.
Рецепты на основе фисташек
1. Зеленый смузи с фисташками и бананом. Смешайте в блендере 1 стакан зеленых листьев, 1 банан, 1/2 стакана натурального йогурта, 1/4 стакана фисташек и 1 стакан льда. Смешайте до получения однородной массы.
2. Салат с фисташками и фетой. Смешайте 2 стакана зеленого салата, 1/2 стакана поджаренных кусочков цукини, 1/4 стакана красного лука, 1/4 стакана фисташек и 1/2 стакана измельченной феты. Приправьте оливковым маслом и уксусом.
3. Десертные фисташковые шарики. Смешайте в блендере 1 стакан фисташек, 1/2 стакана миндаля, 1/4 стакана меда и 1/4 чайной ложки корицы. Сформируйте из смеси небольшие шарики и храните в холодильнике.
Фисташки 28-30 нат — это здоровый выбор для тех, кто следит за питанием. Они содержат множество полезных веществ и могут помочь улучшить здоровье организма. Однако, не стоит злоупотреблять ими, чтобы не набрать лишний вес. Включайте фисташки в рацион умеренно и правильно выбирайте их перед употреблением.