Сушеная земляника – это отличная альтернатива свежим ягодам, которые доступны только в сезон. Она не только сохраняет все полезные свойства свежей земляники, но и имеет ряд дополнительных преимуществ.
Сушеная земляника содержит в себе большое количество антиоксидантов, которые способствуют борьбе с возрастными изменениями и защищают организм от раковых заболеваний. Кроме того, она содержит витамины С, Е и К, а также микроэлементы, такие как кальций, железо и калий.
Еще одним полезным свойством сушеной земляники является ее способность снижать уровень холестерина в крови. При регулярном употреблении сушеной земляники уменьшается вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Однако, нельзя забывать, что сушеная земляника содержит большое количество сахара и калорий. Поэтому, надо употреблять ее с осторожностью, особенно при сахарном диабете или лишнем весе.
Сушеную землянику можно добавлять в овсянку, йогурты, салаты или есть ее в чистом виде в качестве полезной закуски.
Таким образом, сушеная земляника является отличным источником витаминов, микроэлементов и антиоксидантов. Она помогает бороться со многими заболеваниями и является заменой свежей землянике во время ее отсутствия в сезон. Однако, употребление сушеной земляники должно быть умеренным, чтобы избежать лишнего употребления сахара и калорий.