В статье описываются малоизвестные, но полезные свойства растворимого какао. Она расскажет, как экстракт какао влияет на здоровье человека и как его можно применять в повседневной жизни.
Растворимое какао – это ингредиент, который используется для приготовления наиболее известных напитков на основе шоколада и какао. Однако, малоизвестно, что растворимое какао имеет полезные свойства. Давайте рассмотрим, что экстракт какао может дать телу.
1. Витамины и минералы
Какао богато витаминами и минералами, такими как железо, магний, калий, кальций, фосфор, медь и марганец. В небольших количествах растворимое какао содержит белки и диетические волокна, а также витамины Е, РР, В2.
2. Повышает уровень энергии
Растворимое какао может помочь повысить уровень энергии благодаря содержанию маленьких количеств катехинов, которые стимулируют мозг и улучшают настроение.
3. Хороший источник антиоксидантов
Растворимое какао богато антиоксидантами, которые помогают защитить тело от свободных радикалов, которые могут быть причиной многих заболеваний, включая рак и сердечные заболевания.
4. Снижает риск болезней сердца
Экстракт какао может помочь снизить риск болезней сердца, так как содержит флавоноиды, антиоксиданты, которые помогают снизить уровень холестерина в крови.
5. Способствует избавлению от стресса
Растворимое какао содержит теобромин, который помогает избавиться от напряжения и снизить уровень стресса.
6. Улучшает настроение
Растворимое какао помогает улучшить настроение и снизить уровень депрессии. Это происходит благодаря содержанию соединения анандамида, которое стимулирует мозг, вызывая благоприятные эмоции.
Как можно использовать растворимое какао?
Растворимое какао можно добавлять в напитки, выпечку и десерты. Кроме того, его можно использовать для приготовления традиционного напитка — горячего шоколада. Для этого достаточно развести растворимое какао в горячем молоке и добавить сахар по вкусу.
Таким образом, растворимое какао — это не только вкусный, но и полезный ингредиент, который можно использовать для укрепления здоровья. Добавляйте его в ежедневную диету и наслаждайтесь результатом.