Грецкий орех — одна из самых популярных ореховых культур. Но кроме вкуса и запаха, он еще и богат питательными веществами, которые необходимы для нашего здоровья. В этой статье мы рассмотрим какие пользы и вреда может принести грецкий орех.
Польза грецкого ореха:
— Содержит витамины группы В, Е и калий. Они улучшают работу сердечно-сосудистой системы, нервной системы, обеспечивают здоровый сон и укрепляют кости;
— Имеет большое количество антиоксидантов, которые способны бороться с раковыми клетками, улучшать состояние кожи и снижать риск возникновения заболеваний;
— Нормализует уровень холестерина в крови, благодаря содержанию в нем полезных жиров. Это способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний;
— Снижает уровень сахара в крови, благодаря содержанию в нем пектинов и клетчатки;
— Полезен для зрения. Грецкий орех содержит йод, селен и цинк, которые важны для здоровья глаз.
Вред грецкого ореха:
— Основной вред грецкого ореха — его высокая калорийность, которая может приводить к лишнему весу;
— Не рекомендуется употреблять грецкий орех людям, страдающим аллергией на орехи;
— В большом количестве может быть токсичен для организма.
Таким образом, грецкий орех — достаточно полезный продукт, но его не следует употреблять в большом количестве, особенно людям, чувствительным к орехам. Если включать его в рацион в умеренном количестве, то организм будет благодарен за все пользы, которые он принесет ему.