Бодом орех (американский грецкий орех) — это важный источник питательных веществ и лечебный продукт, который помогает сохранить здоровье. Бодом орехи обладают высоким содержанием белков, жиров, витаминов B1, B2, B6, C, E, PP, кальция, железа, магния, фосфора, цинка, селена и марганца.
Орехи содержат также полиненасыщенные жирные кислоты, например, омега-3 и омега-6, которые полезны для сердечно-сосудистой системы и мозга. Кроме того, бодом орехи содержат антиоксиданты, которые предотвращают окисление клеток и защищают организм от вредных воздействий свободных радикалов.
Бодом орехи помогают предотвратить многие заболевания, такие как сердечная недостаточность, артериальная гипертензия, диабет, рак, нейродегенеративные заболевания (например, болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона), депрессия, бесплодие и пр.
Бодом орехи также обладают противовоспалительными и противовирусными свойствами. Они могут помочь при лечении заболеваний кожи, таких как экзема и псориаз, и препятствовать развитию аллергических реакций.
Чтобы получить максимальную пользу от бодом орехов, рекомендуется употреблять их в свежем виде, а не жаренными или солеными. Они могут быть добавлены в салаты, каши, йогурты или просто употреблены как перекус.
Вывод: бодом орех — это уникальный продукт, который должен быть включен в рацион как предотвращение заболеваний и поддержание здоровья.