Абрикос – это вкусный и полезный сочный фрукт, который доступен круглый год. Он имеет массу полезных свойств, которые делают его прекрасным источником витаминов, минералов и биологически активных веществ. В последнее время все большую популярность приобретает извлечение из абрикосовых косточек масла, входящего в состав многих лекарственных препаратов. Однако, что скрыто внутри абрикосовых косточек – зернышки, неиспользованные в производстве масла?
Представим, что вы уже давно поели абрикос и готовы выбросить косточку. Но стоит ли ее выбрасывать? Ведь внутри косточки находятся зернышки, которые часто бывают бесценными в комплексном лечении многих заболеваний, но также могут привести к некоторым негативным последствиям.
Польза зернышек абрикосовых косточек:
— Источник витаминов, микроэлементов и антиоксидантов. Зернышки содержат витамины A, E и С, а также кальций, железо, фосфор и медь. Кроме того, они богаты антиоксидантами, которые помогают защитить клетки от повреждений свободными радикалами и предотвратить развитие онкологических заболеваний.
— Лечение заболеваний желудочно-кишечного тракта. Зернышки абрикосовых косточек – это отличный способ борьбы с запорами, диареей, гастритом и язвами желудка, так как они содержат кислоты и фитонциды, обладающие противовоспалительным и противомикробным действием.
— Профилактика заболеваний органов дыхания. Зернышки славятся своими антибактериальными и противовоспалительными свойствами, поэтому они могут оказать положительное влияние на состояние дыхательной системы человека.
— Помощь в борьбе с лишним весом. Зернышки богаты белками, минералами и пищевыми волокнами, которые помогают снизить аппетит и ускорить обмен веществ, что способствует снижению веса.
Вред зернышек абрикосовых косточек:
— Токсичность. Зернышки косточек абрикоса содержат цианистую кислоту, которая может привести к отравлению, если употреблять их в больших количествах.
— Опасность для зубов. Твердые зернышки могут повредить эмаль зубов и вызвать болезненные ощущения в полости рта.
— Общая неприятность. Некоторые люди жалуются на неприятный запах и вкус зернышек.
Теперь вы немного лучше понимаете, что стоит беречь зернышки абрикосовых косточек, ведь они могут быть полезными в борьбе со многими заболеваниями. Однако, как и при употреблении любого другого продукта, следует соблюдать меру и не злоупотреблять ими. Если у вас есть определенные заболевания или проблемы со здоровьем, не забудьте проконсультироваться с врачом перед использованием зернышек абрикосовых косточек.