Облепиха уже достаточно давно заслужила звание целебного растения. Каждый компонент ягоды имеет свои полезные свойства. Но наиболее ценной частью облепихи являются ее зернышки. Именно они отвечают за такой богатый арсенал целебных свойств.
Зернышки облепиховых ягод богаты витаминами А, С и Е, цинком, магнием, железом, калием и кальцием. Также в них содержится редкий витамин К, который благотворно влияет на здоровье почек. При этом в 100 граммах зернышек облепихи всего 12 калорий.
Кроме того, зернышки облепихи являются одними из самых богатых источников ненасыщенных жирных кислот – омега-3, 6, 9. Они укрепляют иммунитет, улучшают работу сердца и снижают риск развития диабета и атеросклероза.
Зернышки облепихи широко применяются в медицинских целях. Они укрепляют стенки кровеносных сосудов, понижают холестерин и улучшают настроение. Вместе с тем, они содержат биоактивные соединения, которые предупреждают развитие онкологических заболеваний и помогают при их лечении.
Несмотря на огромное количество полезных качеств, зернышки облепихи не рекомендуется употреблять в больших количествах. Наиболее полезной будет жидкая облепиховая капсула или натуральный сок с добавлением меда. В таком виде она идеальна как мощный иммуномодулятор и тоник для всего организма.
Вывод: зернышки облепихи – настоящее сокровище природы. Они улучшают здоровье и повышают жизненный тонус, но необходимо следить за дозировкой, чтобы не нанести вред своему организму. Лучшим способом употребления ягод будет натуральный облепиховый сок. Настоящий коктейль бодрости и здоровья!