Свекла – это уникальный корнеплод, который не только имеет яркий и насыщенный вкус, но и обладает целым рядом любопытных свойств. Свежесваренный сок из свеклы является непревзойденным источником витаминов, микроэлементов и биологически активных веществ, способствующих укреплению организма и его защите от нежелательных факторов.
К примеру, при регулярном употреблении свежего сока из свеклы можно выявить следующие позитивные изменения в организме:
— Уменьшение риска развития онкологических заболеваний, благодаря антирадикальному действию сока и его антиоксидантным свойствам.
— Снижение давления за счет содержащихся в свекле нитратов, которые помогают расслабить сосуды и устроить кровообращение, тем самым улучшая работу сердечно-сосудистой системы.
— Указанное корнеплод также обладает детоксикационным эффектом, мягко, но тщательно очищая организм от токсинов и плохих веществ.
— В свекле содержатся необходимые элементы для здоровых костей, такие как кальций, железо и витамин С.
— Обладает мочегонным действием, способствует лечению мочекаменной болезни и распаду песка в почках.
— Способствует нормализации пищеварения благодаря содержанию клетчатки и ее положительному влиянию на микрофлору кишечника.
Максимально полезный сок можно приготовить дома из свежих свекл, предварительно вымыть их и срезав хвостовую часть. Важно не забывать, что сок от свеклы очень концентрированный и сильно пигментированный, поэтому советуем уменьшать его концентрацию с помощью добавления воды, свежего апельсинового или яблочного сока. В этом случае, вы получите максимум преимуществ и удовольствия от своего напитка.
Таким образом, свежий сок из свеклы приносит множество пользы и обязательно стоит попробовать его. Маленькие изменения в рационе помогут не только сохранить, но и улучшить свое здоровье.