Бор — это микроэлемент, который неизбежно присутствует в нашем рационе. Его содержание в овощах, фруктах, орехах и других растительных продуктах может колебаться в зависимости от погодных условий и способов выращивания. Однако, в некоторых случаях, дополнительное потребление бора может привести к вредным последствиям.
Избыток бора может привести к таким последствиям, как повышенное давление, нарушения сердечной деятельности, нарушения пищеварения, а также заболевание почек и печени. Все это связано с токсическими свойствами бора, когда он превышает определенный порог содержания в организме.
Хотя необходимость бора неоспорима, многие люди злоупотребляют его употреблением в виде пищевых добавок и витаминов, которые строго не контролируются. Это может привести к вреду для здоровья, особенно для детей и людей группы риска, таких как беременные женщины и пожилые люди.
Поэтому, при выборе пищевых продуктов и добавок важно следить за содержанием бора в них. Также следует ограничить потребление продуктов, богатых бором, особенно если речь идет о высоких дозах.
В заключение, стоит помнить, что все вещества, в том числе и бор, имеют определенный порог безопасности. Поэтому, следует узнавать о содержании бора в продуктах, особенно если у вас есть предрасположенность к заболеваниям почек и печени. И помните, что предотвращение всегда лучше, чем лечение!