Салат «селедка под шубой» является национальным блюдом многих стран бывшего СССР. В его состав входят слои свеклы, моркови, картофеля, лука, консервированной селедки и майонеза. Однако, этот вид салата может нанести вред здоровью из-за калорийности, наличия консервантов и майонеза.
Статья:
Салат «селёдка под шубой» – одно из самых популярных блюд в странах бывшего СССР. Это национальное блюдо выпускается на фабриках в консервирвованной форме. Оно состоит из слоёв таких овощей, как свёкла, морковь, картофель, лук, а также из консервированной селедки и майонеза.
Каждый из этих ингредиентов имеет свои полезные свойства для здоровья человека, но когда они сочетаются вместе, салат практически теряет естественные свойства.
Вред для здоровья начинается с консервантов. В производстве консервов используется такой вредный консервант, как бензоат натрия. Он может вызвать аллергию и различные состояния, связанные с нарушением работы мозга.
Напитки, консервированные продукты, процессоры пищи, маргарин, сиропы с высоким содержанием фруктозы, напитки и другие продукты, содержащие бензоат натрия, медленно но верно убивают наш организм.
К другим минусам салата «селедка под шубой» можно отнести наличие майонеза и картофеля в составе. Майонез имеет высокое содержание жиров и является калорийным продуктом, которое не рекомендуется употреблять людям, страдающим ожирением или заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Картофель – это продукт с высоким содержанием крахмала, который может негативно сказаться на работе организма. Кроме того, между между этими двумя компонентами может появиться синергия, то есть в сочетании майонеза и картофеля салат «селедка под шубой» становится еще более вредным для организма.
В итоге, любители салата «селедка под шубой» должны быть особенно внимательны к количеству этого блюда, которое они употребляют. Кроме того, может быть лучше не включать его в рацион заначивания диеты, поскольку его содержание калорий и консервантов может негативно сказаться на здоровье.