Мак – это отличный источник микроэлементов и жирных кислот. С мысли о маковом печенье уже просто сладко становится на душе. А наши предки во все времена ценили мак за его полезные свойства. Однако, не стоит забывать о маковой вредности для здоровья.
Мак действует в теле как бахчевые семена или грецкие орехи, содержит магний, железо, фосфор, кальций, витамин Е, бета-каротин и Н-конфирмационную кислоту. Эти вещества помогают поддерживать здоровье нервной системы, укреплять кости и зубы, а также способствовать красивому цвету кожи и волос.
Один из самых выгодных эффектов мака – повышение памяти и концентрации. Именно поэтому мак часто употребляют студенты, интенсивно занимающиеся умственным трудом.
Кроме того, мак известен своими успокоительными свойствами. Маковое масло способствует уменьшению нервного напряжения, а маковый чай, сделанный из маковых листьев, успокаивает и дает прилив сил на целый день.
Но на конфеты с маком далеко не всегда нужно смотреть в ладки. Поедание еды, содержащей мак, может вызвать аллергические реакции и вызвать проблемы с пищеварением. К тому же, незначительная доза мака может вызвать головокружение, легкомысленность и даже потерю сознания, поэтому при использовании мака в приготовлении еды нужно соблюдать меру и не перестараться.
Таким образом, мак – это продукт со множеством полезных свойств, но необходимо помнить о его вредности и быть осторожными в употреблении.