Мак — одно из самых древних культурных растений, известных человечеству. С его семенами связанны множество легенд и мифов. Одни называют мак наркотическим растением, а другие убеждают, что он имеет множество полезных свойств. В данной статье мы расскажем о полезных и вредных свойствах маковых семян.
В первую очередь, маковые семена богаты полезными микроэлементами, такими как магний, железо, кальций, калий, фосфор и цинк. Кроме того, они содержат богатый комплекс витаминов группы В, витамин Е, фолиевую кислоту и необходимые жирные кислоты.
Маковые семена также помогают контролировать уровень холестерина в крови, снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, улучшают работу желудочно-кишечного тракта и могут снизить уровень сахара в крови.
Тем не менее, следует помнить, что маковые семена имеют высокую калорийность и не рекомендуется употреблять их большими порциями. Также, мак может вызвать аллергические реакции, и его употребление не рекомендуется беременным женщинам и людям, страдающим заболеваниями печени и почек.
Итак, маковые семена имеют целый ряд полезных свойств и помогают поддерживать здоровый образ жизни. Однако следует употреблять их в умеренных количествах и обязательно проконсультироваться с врачом, особенно если у вас есть какие-либо заболевания.