Яблони – одно из самых распространенных плодовых деревьев в мире. Вкусные и полезные яблоки наделяют деревья громадным количеством желающих их собрать. Однако, внимательный глаз может заметить на плодах яблони беловатые вздутия – это парша. Ответ на вопрос: можно ли употреблять в пищу яблоки, пораженные паршой, категоричен – нельзя.
Парша на яблоне – это грибок, который образуется на поверхности плодовой кожи. Она не обладает каким-либо вкусом, однако имеет способность развиваться на поверхности яблок, пока они создаются, и может значительно повредить их. Обычно парша появляется на деревьях, которые недостаточно ухаживают или испытывают неблагоприятные условия. Даже если визуально парша не кажется сильно развитой, она несет опасность для здоровья человека, если яблоки употреблять в пищу.
В составе парши на яблони могут содержаться различные токсичные вещества, которые могут нанести серьёзный вред здоровью человека. При употреблении яблок, пораженных паршой, риск интоксикации организма составляет от 50% до 80%. Токсины, содержащиеся в парше, могут вызвать ожирение, проблемы с печенью, аллергические реакции и даже онкологические заболевания.
На данный момент не существует способов, которые помогали бы надежно очистить яблоки от парши. Для этого нужно осуществить профилактику заболевания правильным уходом за деревьями и яблоками. Необходимо проводить поливы под корень, часто промывать яблоки водой и не допускать заболевших или увядших плодов на деревьях. Только тогда можно собирать качественные и безопасные яблоки для употребления в пищу.
Проблема с парами на яблоне является актуальной в различных регионах и широко обсуждается в медицинских кругах. Распространение информации о подобных опасностях может способствовать формированию у населения здорового образа жизни и обеспечению безопасной пищевой продукции. Любовь к красивому и вкусному должна уступать заботе о здоровье. Выбирайте качественные яблоки и остерегайтесь их парши – это может стоить вам вашего здоровья.