Всем известно о пользе фруктов, семян и коры дерева акации, но насколько известны полезности самих семян? Эта статья расскажет о том, что порошок семян акации может немало помочь вашему здоровью.
Статья:
Древо акации известно своими полезными свойствами во многих культурах по всему миру. Использование коры для лечения и профилактики многих заболеваний, а также фруктов и семян в кулинарии – это все известно и давно применяется. Но оказывается, сами семена акации тоже могут иметь полезные свойства для здоровья.
В порошке семян акации содержится много важных элементов для нашего организма, таких как белки, клетчатка, жирные кислоты (в том числе омега-3 и омега-6), минералы (кальций, магний, калий, натрий, железо и медь), витамины (А, С, Е, группы В и К) и антиоксиданты.
Преимущества употребления порошка семян акации:
1. Улучшает пищеварение и регулирует уровень глюкозы в крови. Полезна для похудения. Клетчатка и белки, содержащиеся в порошке семян акации, помогают контролировать аппетит и продлевают ощущение сытости. В результате, человек ест меньше, а уровень глюкозы в крови становится стабильнее.
2. Поддерживает иммунитет. В составе семян акации есть фитогормоны – вещества, которые похожи на гормоны тела. Они помогают поддерживать иммунитет, устранять микрофлору и защищать организм от вредных бактерий.
3. Улучшает состояние волос, кожи и ногтей. Богатый витаминами и антиоксидантами состав порошка семян акации способствует поддержанию здоровья мягких тканей тела. Кроме того, эти вещества ускоряют процесс регенерации клеток, что необходимо для здоровья кожи, волос и ногтей.
4. Улучшает работу сердца и снижает уровень холестерина. Благодаря омега-3 и омега-6 жирным кислотам в составе порошка акации, он может помочь бороться со здоровьем связанными с сердцем.
Как использовать порошок семян акации:
— добавить в йогурт, мюсли или смузи;
— использовать в выпечке вместо муки;
— добавить в суп или соус;
— добавить в зеленый чай или кофе.
Несмотря на все преимущества, порошок семян акации редко используется в еде. Он является отличным дополнением к диете любого человека, но как всегда, перед употреблением лучше проконсультироваться со своим врачом.