Редька – это овощ, который часто попадает на наши столы в качестве гарнира к мясу или в виде салата. Но многие женщины не знают, насколько полезен этот корнеплод для здоровья.
Первое, что нужно упомянуть – это состав редьки. В нем содержатся витамины В1, В2, В6, С, РР, каротины, калий, железо, фольевая кислота и другие микроэлементы. Именно благодаря этому богатству редька оказывает огромную пользу для женщин.
За счет витаминов группы В редька улучшает работу нервной системы, способствует выработке серотонина – гормона, который повышает настроение. Кроме того, редька содержит РР, который укрепляет стенки кровеносных сосудов и улучшает кровообращение в организме.
Витамин С, который присутствует в редьке, укрепляет иммунитет и способствует образованию коллагена – вещества, ответственного за здоровую кожу и волосы. Усиление выработки коллагена приводит к замедлению процесса старения, что особенно важно для женщин.
Каротины, в свою очередь, улучшают зрение и предупреждают развитие онкологических заболеваний.
Употребление редьки способствует улучшению обмена веществ, что помогает в борьбе с лишним весом. Кроме того, редька – это диуретик, который способствует выводу лишней жидкости из организма, что особенно полезно женщинам во время менструации.
Несмотря на все преимущества, употребление редьки может быть ограничено некоторыми недостатками. Содержащиеся в этом овоще эфирные масла могут реагировать с желудочным соком, вызывая изжогу. Кроме того, употреблять редьку нельзя при язвенной болезни, в течение реабилитационного периода после инфаркта или инсульта.
Таким образом, редька – это овощ с богатым составом, который может стать незаменимым продуктом в рационе женщин. Благодаря ее полезным свойствам, можно поддерживать здоровье нервной, сердечно-сосудистой, иммунной и других систем в организме. Однако перед употреблением редьки необходимо убедиться, что у вас нет противопоказаний.