Лук-репка — одному он помогает, другому его следует избегать. В чем же польза и вред этого овоща?
Лук-репка прекрасно обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Богатое содержание витамина С, флавоноидов, кварцетина и других полезных веществ помогают нашему организму бороться с инфекциями. При этом лук-репка вполне низкокалорийный продукт, что не может не радовать тех, кто следит за своим весом.
Кроме того, лук-репка — отличный источник кальция, железа, магния и других минералов, необходимых для здоровья костей и крови. Но не стоит забывать, что эти же минералы могут вызвать проблемы, если их количество превысит допустимую норму. К примеру, людям с заболеваниями почек или желудочно-кишечного тракта лук-репку стоит употреблять с осторожностью.
Вред лука-репки заключается в его высоком содержании сульфатов. Они могут вызвать раздражение кишечника и привести к поносу. Также вреден лук-репка для людей, страдающих язвой желудка, гастритом и другими заболеваниями желудочно-кишечного тракта. В таких случаях рекомендуется полностью исключить этот продукт из своего рациона.
Ответ на вопрос, является ли лук-репка полезным продуктом, зависит от множества факторов, таких как состояние здоровья, возраст, род занятий и многих других. Большинству людей он не только поможет поддерживать иммунитет, но и будет полезен для улучшения здоровья в целом. Однако не стоит забывать о возможных вредных эффектах, которые лук-репка может вызвать в некоторых случаях. Ежедневное потребление лука-репки в качестве дополнительного источника витаминов и минералов вполне доступно и здорово, но следует подбирать дозировку и консультироваться с врачом, если есть какие-то заболевания.