Сухофрукты кизил – это не только вкусный перекус, но и ценный источник витаминов и минералов. Они содержат в себе витамины А, С, Е, К, какие-то из группы В, фолиевую кислоту, железо, калий и много других полезных веществ.
Однако, как и любой продукт, кизил может нести в себе и некоторые негативные стороны. Рассмотрим их подробнее.
Польза сухофруктов кизил
1. Улучшение зрения
Содержание в кизиле витамина А позволяет сухофруктам улучшать зрение, защищая роговицу от вредных воздействий окружающей среды.
2. Укрепление иммунитета
Содержание витамина С способствует укреплению иммунной системы, а также повышает устойчивость организма к негативным внешним факторам.
3. Снижение уровня холестерина в крови
Кизил содержит в себе растительные стеролы, которые способствуют снижению уровня холестерина в крови.
4. Антиоксиданты
Сухофрукты кизил содержат в себе антиоксиданты, которые помогают защищать клетки организма от свободных радикалов.
Вред сухофруктов кизил
1. Неблагоприятное воздействие на зубы
Кизил содержит фруктовые кислоты, которые могут негативно влиять на эмаль зубов. Рекомендуется употреблять сухофрукты кизил после еды и полоскать рот водой.
2. Высокая калорийность
Кизил содержит в себе большое количество сахаров и калорий. При регулярном употреблении можно набрать лишний вес.
3. Аллергические реакции
У некоторых людей может возникнуть аллергическая реакция на кизил. Перед употреблением стоит протестировать продукт на наличие аллергии.
Таким образом, сухофрукты кизил – это полезный и питательный продукт, который следует употреблять, но не злоупотреблять. Важно помнить, что любой продукт может нести в себе какие-то негативные стороны, и кизил не является исключением. Здоровое питание – это грамотное сочетание всех продуктов, которые позволят получить максимальную пользу для организма.