Иван-чай получил свое имя в честь монаха, который жил в древности и открыл удивительное растение с лечебными свойствами. Это растение можно встретить во многих регионах — от Сибири до Кавказа. Иван-чай является натуральным заменителем чая, но он еще и богат полезными веществами, не имеющими побочных эффектов.
Фенольные соединения, содержащиеся в иван-чае, снижают уровень холестерина в крови, защищают клетки от повреждений и уменьшают риски различных заболеваний, таких как рак и сердечно-сосудистые заболевания. Иван-чай также содержит полезные витамины и минералы: калий, кальций, магний и железо.
Еще одно преимущество иван-чая — его успокаивающие свойства. Среди других полезных веществ, содержащихся в растении, — рутин и эллаговая кислота, которые помогают снизить уровень стресса, улучшить настроение и уменьшить частоту головных болей. Из-за этого иван-чай также является прекрасным антидепрессантом, который может помочь выжить трудные травмы, вызванные стрессом.
Иван-чай может быть приготовлен как теплый напиток, холодный напиток, мусс или даже добавлен в выпечку. Его можно использовать как заменитель чая в любом рецепте, чтобы получить все преимущества, включая улучшенное здоровье сердца.
Кроме того, иван-чай имеет чистящие свойства, помогает избавляться от вредных токсинов из организма и улучшает работу органов и систем.
Вывод: иван-чай — это полезный напиток, богатый многими витаминами и минералами, помогающий снизить уровень холестерина в крови и уменьшить риски различных заболеваний, таких как рак и сердечно-сосудистые заболевания. Он также имеет успокаивающие свойства, которые могут помочь снизить уровень стресса и улучшить настроение. Используйте иван-чай в качестве заменителя чая, чтобы получить все его полезные свойства.