Сырые яйца домашних кур могут дать такие же питательные вещества, как и те, что были термически обработаны. Их можно добавить в напитки и есть отдельно. Однако есть ряд предостережений и правил, которые нужно соблюдать, чтобы не заболеть.
Статья:
Каждому известно, что яйца служат ценным белковым источником, помогая организму бороться с различными заболеваниями. И хотя большинство людей предпочитает употреблять их только после тепловой обработки, все же многие профессиональные атлеты, бодибилдеры и фитнес-инструкторы убедительно утверждают, что сырые яйца домашних кур являются настоящей лекарственной капсулой для создания крепкого и здорового организма.
По мнению некоторых исследователей, сырое яйцо содержит более биологически доступный белок, чем его тепловая обработка, что делает его еще более ценным питательным продуктом для тех, кто заботится о своем здоровье.
Кроме того, сырые яйца домашних кур содержат целый ряд полезных веществ, таких как лейцин и аргинин, которые помогают восстановить мышечную ткань, а также витамин В12 и холин, которые помогают сохранить здоровье нервной системы.
Если вы решаете добавить в свой рацион сырые яйца, старайтесь покупать только те, которые были выведены домашними курами, которые были правильно отопырены и обеззаражены, чтобы предотвратить заражение сальмонеллезом.
Но несмотря на все полезные свойства яиц, важно знать, что нарушение правил их хранения и употребления может привести к серьезным заболеваниям желудочно-кишечного тракта. Соблюдайте правила хранения и употребления яиц, чтобы сырые яйца домашних кур не привели к проблемам со здоровьем.