Боярышник – высококультурное растение, которое использовали в качестве лекарственного средства еще в Древнем Египте и Древней Греции. В современной медицине боярышник используется в качестве средства при лечении сердечной недостаточности и гипертонии.
Боярышник содержит флавоноиды, терпеноиды, кумарины, фенольные соединения и другие полезные вещества. Флавоноиды, такие как кверцетин, рутин и гиперозид, помогают снижать кровяное давление, улучшают работу сердца и сосудов, а также защищают организм от воспалительных процессов.
Кумарины, включая эскулин и скопарин, также являются полезными веществами боярышника. Они способствуют улучшению кровотока и облегчению болевых ощущений, а также защищают сосуды от тромбов.
Несмотря на полезные свойства боярышника, он может быть вреден при употреблении в больших количествах. Причина – содержание в нем цианогенинов, веществ, которые могут вызвать отравление. Поэтому перед использованием боярышника следует обязательно проконсультироваться с врачом, особенно если у вас есть серьезные проблемы со здоровьем.
В целом, боярышник – это ценный природный ресурс, который может приносить пользу или вред в зависимости от способа его использования. Однако при условии правильного применения это растение может быть полезным компонентом диеты и способом улучшения здоровья.