Сушеная малина – это лакомство, которое по праву можно включать в список самых полезных ягод. Она используется как ингредиент в выпечке и приготовлении десертов, а также добавляется в чай. Что же скрывается за этой ягодой? В этой статье мы расскажем о пользе и вреде сушеной малины в чай.
Польза сушеной малины в чай
Органические кислоты, витамины и антиоксиданты, которые содержатся в малине, являются причиной ее полезных свойств. Сушеная малина добавляется в чай для улучшения вкуса, но также она способствует улучшению здоровья.
Антиоксиданты – это вещества, которые защищают клетки от вредных эффектов свободных радикалов. Они придают ягоде свойства, которые защищают от сердечных заболеваний, рака и других хронических заболеваний.
Витамин С, который содержится в малине, помогает укреплять иммунитет, устранять воспаление в организме и улучшает усвоение железа. Витамин Е играет важную роль в защите от возможных инфекционных заболеваний, а также участвует в процессе регенерации тканей.
Сушеная малина в чай способствует улучшению кровообращения и уменьшению риска заболеваний сердечно-сосудистой системы, так как содержит калий и магний.
Вред сушеной малины в чай
Хоть полезных свойств у малины много, существуют и некоторые ограничения, которые важно учитывать. Слишком большое количество малины может привести к аллергической реакции, что приведет к высыпанию на коже. Также, излишняя употребление малины может повысить уровень сахара в крови, и в этом случае ее употребление следует ограничивать или вовсе исключать из рациона.
Кроме того, малина содержит кислоты, которые могут раздражать желудочно-кишечный тракт, что может привести к желудочным неприятностям.
Использование сушеной малины в чай – это отличный способ получить все ее полезные свойства. Главное – не переусердствовать и учитывать индивидуальные особенности своего организма.