Современный человек не устает добывать ресурсы с земли и из морей. Одно из самых старых занятий — рыболовство, сейчас превратилось в настоящую промышленность. Но контроль и соблюдение рамок отсутствует, что приводит к уничтожению экосистем мировых водоемов.
Согласно данным экологов, каждый год в мире вылавливается около 80 млрд. кг рыбы, при этом более 50% отловленного промысловой рыбы выкидывается обратно в море из-за нерентабельности продажи. Кроме того, использование сетей и ловушек разрушает исконную природу и уравновешенную систему рыбного промысла. Исчезновение определенных видов рыб как раз и является естественным следствием – безжалостный наносимый вред окружающей среде.
Но это далеко не все, что негативно сказывается на состоянии мировых водоемов. Промышленное рыболовство характеризуется массовым утилизацией пластика, которая происходит из-за использования сетей – они выбрасываются вместе с рыбой.
Но виноват только человек, абсолютно ли рыболовно-промысловое производство необходимо для нашей жизни? К сожалению, по Всемирной организации здравоохранения, люди должны потреблять по крайней мере 12% животных белковых продуктов, дабы обеспечить себя необходимой пищей. Хорошей альтернативой здесь является аквакультура, занимающаяся выращиванием рыб в специальных бассейнах. Но общественность предпочитает данную отрасль производства скрытой, не отсылая в качестве основного правильного варианта питания.
Необходимость знать оптимальный способ, благоприятный для природы, обязательна для будущих поколений и состояния нашей планеты в целом. Каждый человек вправе заботиться об окружающей среде и выбирать оптимальные варианты питания, не причиняя вреда экологии.