Зеленый чай матча зарекомендовал себя как излюбленный напиток японцев, но также набирает популярность и в других странах. Этот чай, изготавливаемый из высушенных листьев зеленого чая, как правило, растёт в Тендзю-Сейчо в Японии. В процессе изготовления матча листья распадаются на порошок, который потом разбавляют водой.
Одной из уникальных особенностей зеленого чая матча является то, что весь лист является частью напитка, что производит высокую концентрацию антиоксидантов и питательных веществ. Это дает множество преимуществ для здоровья, таких как уменьшение вредоносных эффектов свободных радикалов, что приводит к понижению риска развития рака и болезни сердца.
Некоторые исследования показали, что зеленый чай матча может способствовать повышению уровня метаболизма, оказывая положительный эффект непосредственно на жировые клетки и повышая количество потраченных калорий. Матча также содержит L-теанин, которые способствует снятию стресса и улучшает настроение.
Но помимо всех этих более продвинутых свойств, зеленый чай матча — это просто отличный напиток, который может стать замечательным дополнением к вашему рациону в любое время дня. Матча предоставляет содержание кофеина, которое не такое сильное, как у кофе, и поэтому может помочь вам оставаться бодрыми в течение дня, не углубляясь в сонливость.
Не стоит забывать, что зеленый чай матча может содержать до 3 раз больше кофеина, чем обычный зеленый чай, поэтому, если у вас есть проблемы с нервной системой или вы недавно перенесли сердечный приступ, обратитесь к своему врачу, прежде чем употреблять матчу на регулярной основе.
Так что если вы ищете напиток, который мог бы сделать вашу жизнь здоровее, то попробуйте зеленый чай матча. Он не только даст вам энергию и снимет стресс, но и может помочь защитить ваше здоровье.