Самбери, или американская клюква, — это ягода сочного красного или темно-фиолетового цвета. Она произрастает на зарослях в тропических лесах Центральной и Южной Америки. Однако, многие из нас, возможно, никогда не слышали об этой ягоде ранее.
Но стоит ознакомиться с ее свойствами и вкусом, как самбери становится незаменимой ягодой в питании. Она содержит большое количество витаминов С, Е и А, а также каротина и антоцианов. В ее составе также присутствуют ценные для здоровья микроэлементы, такие как железо, кальций и калий.
Самбери помогает укрепить иммунитет, защитить организм от вирусов и бактерий, а также нормализовать уровень холестерина в крови. Она приносит пользу для зрения и кожи, улучшает настроение и память.
Есть множество способов добавить самбери в свой рацион. Она может быть приготовлена в виде сока, джема, компота, а также использоваться в качестве добавки к коктейлям, смузи и йогуртам. Можно добавлять ягоды в салаты и выпечку, использовать их в сочетании с другими фруктами.
Одним из самых простых способов насладиться вкусом самбери является их употребление в свежем виде. Несколько ягод добавленных в ежедневную диету, помогают не только насытить организм полезными веществами, но и почувствовать себя энергичнее и бодрее.
Так что если вы хотите добавить в свое меню необычный, но очень полезный продукт, обратите внимание на самбери. Она не только разнообразит ваш рацион, но и поможет укрепить здоровье.