Калина — одно из самых полезных ягодных растений, часто используется в народной медицине. Однако, не стоит забывать о ее косточках, которые также имеют свои свойства.
Польза калиновых косточек
Калиновые косточки богаты микроэлементами, такими как кальций, калий, фосфор, натрий, магний, железо, цинк. Именно поэтому они используются в качестве биологически активных добавок в пищу.
Также калиновые косточки помогают бороться с депрессивными состояниями и нервными расстройствами, ведь в их составе есть алкалоиды, которые обладают успокаивающим действием на нервную систему.
Калиновые косточки также помогают при заболеваниях почек и печени, а также укрепляют иммунитет. Они содержат обильное количество витамина C и биофлавоноиды, которые укрепляют стенки сосудов и помогают защитить организм от вредных воздействий среды.
Опасные свойства калиновых косточек
Однако, калиновые косточки имеют и свои опасные свойства. Во-первых, в их составе есть цианиды — ядовитые вещества, которые могут вызывать отравление организма. Но не стоит пугаться — доза делает яд.
Во-вторых, после употребления калиновых косточек может возникнуть запор или даже кишечная непроходимость, что может привести к серьезным заболеваниям желудочно-кишечного тракта.
Также калиновые косточки могут вызвать риск аллергической реакции у некоторых людей.
Как использовать калиновые косточки без вреда для здоровья?
Для того, чтобы использование калиновых косточек принесло только пользу, нужно соблюдать несколько правил:
— Нельзя употреблять большое количество косточек — лучше ограничиться несколькими штуками в день.
— Косточки нужно мелко порубить или измельчить в кофемолке перед употреблением, чтобы облегчить их переваривание.
— Калиновых косточек следует избегать людям с нарушениями в работе желудочно-кишечного тракта, а также людям, страдающим аллергией на ягоды или ядовитые вещества.
Таким образом, калиновые косточки имеют и свои полезные и опасные свойства. Если использовать их правильно и с учетом своих индивидуальных особенностей, они могут помочь в лечении множества заболеваний и укреплении организма.