Чурчхела — это древнегрузинская сладость, которая производится путем обмакивания свежих орехов в расплавленный вареный виноградный сок, а затем высыхает на воздухе. Но какова калорийность этой вкусной лакомки? Какие польза и вред могут вызывать чурчхела?
Калорийность чурчхела
Чурчхела содержит относительно большое количество сахара, который быстро переваривается и превращается в энергию. Тем не менее, калорийность чурчхела не слишком высока. Так, в 100 граммах чурчхела содержится около 350 ккал.
Польза чурчхела
Чурчхела содержит относительно много белка, кальция, железа и витамина А. Белок и кальций являются строительными элементами для нашего тела, а железо необходимо для образования гемоглобина. Витамин А помогает укреплять зрение и кожу.
Кроме того, чурчхела может помочь в борьбе с некоторыми заболеваниями. Орехи, которые содержатся в чурчхеле, богаты полезными веществами, которые помогают укреплять иммунную систему, нормализовать уровень холестерина в крови и снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Вред чурчхела
Несмотря на пользу, чурчхела может быть вредной для нашего здоровья, если употреблять ее в больших количествах. Слишком частое употребление сладостей может привести к ожирению, проблемам с зубами и дисбалансу в крови.
Кроме того, иногда в производстве чурчхелы используют сироп глюкозы и вредные добавки, которые могут увеличить количество калорий и снизить качество продукта.
Вывод
Чурчхела является многим любимой сладкой закуской, но следует помнить, что она не только вкусная, но и содержит калории. Умеренное употребление чурчхелы может принести пользу здоровью, но следует избегать переедания и убедиться, что продукт куплен у проверенного производителя.