Коричневый рис – это идеальный выбор, если вы хотите сделать полезный выбор для здоровья и получить при этом наслаждение от еды. Он является настоящей сокровищницей нутриентов, но при этом не содержит избыточного количества калорий. В этой статье мы рассмотрим полезные свойства коричневого риса и поделимся несколькими простыми рецептами.
1. Калорийность коричневого риса.
Коричневый рис – идеальный выбор для людей, следящих за своим весом. Он содержит меньшее количество калорий, чем белый рис, но при этом содержит большое количество питательных веществ.
2. Преимущества коричневого риса.
Коричневый рис содержит большое количество клетчатки, белка и антиоксидантов. Он также богат минералами, такими как магний, фосфор, калий и железо. Коричневый рис помогает укрепить костную ткань, контролировать уровень сахара в крови и снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
3. Рецепты с использованием коричневого риса.
— Салат из коричневого риса и овощей.
Вам потребуется: 1 стакан коричневого риса, 2 нарезанных помидора, 1 нарезанный огурец, 1 нарезанный перец, 1/4 стакана измельченного красного лука, 1/4 стакана свежей петрушки, 3 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки уксуса, соль и перец по вкусу.
Способ приготовления: Смешайте рис с кипящей водой и готовьте, пока рис будет готовым, примерно за 20 минут. Откиньте рис на дуршлаг и остудите. Смешайте остальные ингредиенты в большой миске. Добавьте рис и тщательно перемешайте все ингредиенты. Готово!
— Рисовый выпек.
Вам потребуется: 1 стакан коричневого риса, 2 столовые ложки измельченного кунжута, 2 столовые ложки льняной муки, 1 чайная ложка соды, 3 яйца, 2 столовые ложки меда, 1/2 стакана оливкового масла.
Способ приготовления: Смешайте рис, кунжут, льняную муку и соду в большой миске. Разбейте яйца в отдельной миске, добавьте мед и масло. Смешайте вместе с рисовой смесью. Положите в форму для выпечки и выпекайте в течение 30 минут при температуре 180 градусов. Готово!
Коричневый рис – это здоровый и полезный продукт, который поможет вам содержать свою диету в здоровом состоянии, предоставляя при этом удовольствие от пищи. Попробуйте эти простые рецепты на коричневом рисе и наслаждайтесь его благотворными свойствами.