Пищевая сода: не только для выпечки — Совет дня

Пищевая сода: не только для выпечки

Современный человек может увидеть пищевую соду только как необходимый ингредиент для выпечки. Но мало кто знает, что сода на самом деле обладает целым рядом полезных свойств для организма человека.

Стали известны первые упоминания о соде в древнем Египте. Несколько веков назад люди использовали ее не только для приготовления пищи и лечения желудочных расстройств, но и в качестве естественного отбеливателя, антисептика и даже зубной пасты. Сегодня наука доказала, что пищевая сода способна оказывать благотворное воздействие на организм человека.

Первое, что приходит на ум — это способность пищевой соды нормализовать кислотность желудка и тем самым предотвратить изжогу и другие желудочные расстройства. Более того, сода может помочь в борьбе с возникающей при простуде сухостью горла и насморком.

Второе полезное свойство соды — это ее способность уменьшать уровень мочевой кислоты в крови. Это особенно ценно для людей, страдающих подагрой, камнями в почках или другими заболеваниями мочевой системы.

Сода также является отличным антисептиком и дезинфицирующим средством. Раствор соды обладает способностью обеззараживать раны и ожоги, препятствовать развитию грибковых и бактериальных инфекций и даже защищать от насекомых.

Однако, следует помнить, что сода — это не панацея и ее следует употреблять с осторожностью. Слишком часто употребление соды может привести к нарушению баланса кислотности в желудке, вызвать аллергическую реакцию или даже зачерствление почек.

Конечно, сода никогда не заменит здорового образа жизни и правильного питания. Однако, зная ее полезные свойства, можно успешно использовать соду в качестве естественного и эффективного средства для укрепления здоровья и борьбы с различными заболеваниями.