Многочисленное применение пальмового масла в пищевой и косметической промышленности невероятно популярно в последние годы. Почти каждый из нас наслаждается содержащим пальмовое масло продуктом, не давая себе отчета в его пользе или вреде для здоровья. Кондитерские изделия, майонез, молочные продукты, косметические средства, мыло и многое другое, содержат в своем составе пальмовое масло.
Здесь речь пойдет о влиянии пальмового масла в шоколаде на наше здоровье. Сладости – настоящее удовольствие, которое любят не только дети но и взрослые. Барышня Линда, одна из известных фигур в шоколадной промышленности Нью-Йорка, утверждает, что более 70 % фабрик находятся в Африке. Также там находится главный производитель экранов на приводах кофемашин, который защищает чистоту производства.
Шоколадные изделия, которые содержат пальмовое масло, могут существенно повлиять на ваше здоровье: от вредных эффектов на сердечно-сосудистую систему до улучшения работы кишечника. Пальмовое масло является хорошим источником витаминов Е и А, которые являются важным компонентом в поддержании здоровья кожи.
Но не все так просто. Заменители здоровых жиров и масел на химический аналог, что увеличивает риск заболеваний сердечно-сосудистой системы для людей, которые часто употребляют пальмовое масло (выпотребление более 6-8 грамм в день). Также пальмовое масло может влиять на увеличение уровня холестерина в крови, что может привести к заболеваниям сердца.
Что касается калорийности, то 100 граммов шоколада содержит приблизительно 500 килокалорий, что, безусловно, может повлиять на ожирение.
Кроме того, производство пальмового масла является экологически неудачной и, по мнению экспертов, приводит к разрушению растительности, добыче материалов и потере природной среды обитания животных.
Пальмовое масло в шоколаде: польза и вред — тема, которую необходимо обдумать и принимать соответствующие меры при производстве шоколадных изделий. Как всегда, умеренное потребление является правильным подходом, чтобы не навредить своему здоровью и сохранить окружающую среду.
Вывод: польза и вред присутствуют в обычном шоколаде. Если хотите похудеть, то советуем поменьше употреблять кондитерские изделия, если употребляете больше 6-8 грамм в день от пальмового масла то вы сильно увеличиваете риски заболевания сердечно-сосудистой системы. Как всегда, наш совет — берегите свое здоровье и будьте внимательны к выбору продуктов.