Корни шиповника, известные народным целителям и аптекам, обладают удивительными свойствами. Они содержат более 30 видов антиоксидантов и богаты минералами, включая железо, кальций, медь, марганец, фосфор и калий.
Эти корни могут быть использованы в качестве средства для лечения многих заболеваний, в том числе артрита, ревматизма, диспепсии и заболеваний кожи.
В одном исследовании было показано, что культивация шиповника с использованием домашнего компоста увеличивает количество полифенолов и антиоксидантов в корнях. Это значит, что корни шиповника становятся еще более ценными, потому что они обладают большей концентрацией питательных веществ.
Несмотря на все преимущества, употребление корней шиповника может вызывать нежелательные побочные эффекты. Известны случаи, когда при употреблении большого количества корней шиповника возникают кишечные проблемы, такие как диарея и тошнота. Поэтому перед использованием корней шиповника следует посоветоваться с врачом.
В заключение, корни шиповника – это ценный источник питательных веществ, который может быть использован в качестве лекарственного растения. Но употребление их следует ограничивать и не злоупотреблять, чтобы избежать негативных последствий для здоровья.