Шаурма: что скрывается за вкусным блюдом? — Совет дня

Шаурма: что скрывается за вкусным блюдом?

Шаурма — это одно из самых популярных уличных блюд. Она состоит из тонкой лепешки, мяса, овощей и соуса. Шаурма может стать отличным выбором для быстрого перекуса, однако она также может нанести вред здоровью.

Во-первых, шаурма содержит большое количество жира и калорий. За счет использования жареного мяса, многие виды шаурмы могут содержать от 500 до 1000 калорий. Например, куриная шаурма содержит около 750 калорий, а свинная шаурма – до 1000 калорий. Кроме того, жирное мясо, используемое в шаурме, может способствовать повышению уровня холестерина в организме.

Во-вторых, шаурма может содержать опасные бактерии и примеси. По некоторым оценкам, до 80% шаурмы продают в несанкционированных точках, где она может быть приготовлена с нарушением правил гигиены. Кроме того, мясо для шаурмы может содержать гормоны роста и антибиотики, которые были применены на фермах для быстрого роста и борьбы с инфекциями животных.

Тем не менее, шаурма также может иметь некоторые полезные свойства. Она содержит витамины и незаменимые аминокислоты, которые необходимы для здорового питания. Также она может помочь улучшить настроение и повысить уровень энергии благодаря содержанию углеводов и белков.

Итак, как минимум, шаурма — это высококалорийное и жирное блюдо, которое может содержать вредные примеси и бактерии. Это может быть опасно для здоровья, если употреблять ее в больших количествах. Шаурма может быть замечательным перекусом, но убедитесь, что она приготовлена в надежном месте и не станет основным источником питания на протяжении долгого времени. В целом, следует предпочитать более здоровые и полезные блюда, которые не нанесут вред здоровью и позволят оставаться в форме.