Популярный напиток, молоко, является не только очень питательным, но и довольно спорным продуктом. С одной стороны, многие люди употребляют молоко каждый день и утверждают, что оно полезно для здоровья. С другой стороны, существует множество причин, по которым употребление молока может быть опасным, особенно если оно происходит от стельных коров.
Стельность — это период беременности коровы перед родами. В течение этого времени уровень гормонов в молоке коровы может значительно увеличиться. Более того, в период стельности коровы, в организме животного могут накапливаться многочисленные антибиотики и гормоны, предназначенные для изменения физиологии животного, которые попадают в молоко.
Употребление молока от стельных коров может провоцировать различные заболевания и повышение уровня эстрогенов в организме, что особенно опасно для женщин. Возможные последствия включают рак груди, рак яичников и нарушения функции щитовидной железы.
Однако, существует мнение о том, что поскольку молоко проходит строгое контрольное качество, все параметры его содержимого должны соответствовать нормам потребления, и такой аргумент служит оправданием использования молока от стельных коров. Но многие специалисты утверждают, что контроль качества молока — это не единственный фактор, о котором следует задуматься, прежде чем употреблять молоко.
Большинство людей не знают, от какой коровы получено молоко, которое они пьют. Это значит, что вам может достаться молоко от коров, находившихся в различных стадиях беременности — и вы даже не будете об этом знать.
Также, при употреблении молока от стельных коров, вы не только рискуете своим здоровьем, но и содействуете циклу жизни коров, при котором животные вынуждены терпеть боль и отсутствие полноценного питания, что может привести к заболеваниям и даже смерти.
В заключении, рекомендуется сильно ограничить или вообще исключить использование молока от стельных коров из своей диеты. В качестве альтернативы можно использовать молоко от нестельных коров или другие молочные продукты, например, ореховое молоко. Помимо этого, следует убедиться, что в диете достаточно питательных элементов и разнообразных продуктов для здорового питания.