Статья расскажет о пользе куркумы, которая популярна в кулинарии многих стран. Куркума настоянная на оливковом масле славится своими полезными свойствами. Рассмотрим, как ее применять и как поможет она вашему здоровью.
Куркума – чудо-специя
Куркума – это пряность, которая происходит из Индии и других стран Юго-Восточной Азии. Она используется в блюдах не только за свой яркий вкус и цвет, но и за свои медицинские свойства. Настой куркумы на оливковом масле – это еще один способ использования этой великолепной пряности в ежедневной жизни.
Чего же мы можем ожидать от куркумы настоянной на оливковом масле? Она содержит природные антиоксиданты, которые помогают бороться с свободными радикалами, естественно возникающими в нашем организме. Они ускоряют процессы старения, повреждают клетки и способствуют возникновению различных заболеваний. Куркума же настоянная на оливковом масле помогает бороться с этой проблемой.
Польза куркумы настоянной на оливковом масле
Помимо антиоксидантного действия, куркума помогает улучшить работу пищеварительной системы, уменьшить воспаление и заболевания, связанные с это с в организме. Исследования показали, что куркума может помочь уменьшить рост опухолей и бороться с раком желудка.
Настой куркумы на оливковом масле также может помочь с болезнью Альцгеймера, заболеванием, при котором клетки мозга умирают, что приводит к потере памяти и координации движений. Биодоступность куркумы настоянной на оливковом масле гораздо выше, чем куркумы, добавленной к еде, что помогает лучше усваивать микроэлементы пряности.
Как приготовить настой куркумы на оливковом масле
Положите одну чайную ложку куркумы в мелкий стакан, залейте оливковым маслом, как минимум, на три пальца над куркумой, и оставьте на 10 минут в теплом месте. После этого настой можно добавлять в еду или принимать по одной чайной ложке в день.
Итак, куркума настоянная на оливковом масле – это еще одно здоровое и вкусное средство для укрепления вашего организма. Готовьте ее и добавляйте в блюда, а также регулярно употребляйте в виде настоя для полного эффекта от этой удивительной пряности.