Сытный и вкусный завтрак, который не только порадует ваш вкусовой каприз, но также даст вашему организму множество полезных веществ, витаминов и минералов. Свекла – это богатый источник антиоксидантов, калия, натрия, железа, витаминов C, B9 и многих других, а оливковое масло является источником незаменимых жирных кислот. Кроме того, данный завтрак очень просто и быстро готовится.
Для начала нужно приготовить свеклу. Чтобы сохранить все ее полезные вещества, лучше всего запекать ее в духовке. Для этого нужно вымыть свеклу, обернуть ее в фольгу и отправить на 40 минут в разогретую до 200 градусов духовку. Когда свекла будет готова, ее нужно остудить, очистить от кожуры и нарезать кубиками.
Далее нужно смешать свеклу с ложкой оливкового масла, добавить щепотку соли и щепотку черного перца. Можно еще добавить грецкие орехи или оливки для добавления немного текстуры и вкуса.
Готовый завтрак готов! Этот блюдо не только насытит вас, но также даст вашему организму множество полезных веществ и защитит его от свободных радикалов. К тому же, он дает множество возможностей для вариации на тему – добавьте листья шпината для более освежающего вкуса, а орехи можно заменить кедровыми или кешью.
В результате, завтрак из свежей свеклы с оливковым маслом – это не только приятное глотание, но также легкое и богато питание для вашего здоровья.