Грецкий орех известен своим уникальным вкусом и является обширно используемым ингредиентом в различных кулинарных блюдах. Однако это не единственное, что можно узнать про этот орех.
Польза грецкого ореха
Грецкий орех богат пищевыми волокнами, магнием, фосфором, железом, калием, витамином Е и некоторыми другими витаминами и минералами, которые необходимы для укрепления костей и здоровья сердца. Также он содержит антиоксиданты, которые защищают клетки от повреждений и предотвращают различные заболевания.
Вред грецкого ореха
Грецкий орех также содержит сахара, как что позволяет ему поднимать уровень глюкозы в крови. Это может быть особенно опасно для людей, страдающих диабетом. В больших количествах орех может также вызвать аллергическую реакцию у человека.
Калорийность грецкого ореха
Грецкий орех богат калориями, которые преимущественно поступают от жиров. В одном грецком орехе содержится около 26 калорий. Однако это не означает, что его следует исключать из рациона. Умеренное употребление грецкого ореха может быть благоприятным для здоровья.
Вывод
Грецкий орех является замечательным альтернативным источником белка и пищевых волокон. Исследования также показывают, что грецкий орех может помочь уменьшить риск появления расстройств пищевого поведения и снизить вес. Однако, как и все остальное, грецкий орех следует употреблять в умеренных количествах.