Большая часть нашей ежедневной диеты содержит избыток соли, которая может вызвать повышенное давление и увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Бессолевая диета решает эту проблему, основываясь на уменьшении количества соли в пище и увеличении потребления свежих овощей и фруктов.
Основной принцип бессолевой диеты заключается в исключении добавляемой в пищу соли или использовании её в меньших количествах. Главным источником натрия в питании должны стать натуральные продукты, такие как овощи, фрукты, мясо, рыба, орехи.
Существенные преимущества бессолевой диеты:
1. Снижение риска гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний. Большое количество соли в еде связано с повышенным давлением и риском инсульта, поэтому бессолевая диета может помочь уменьшить эти риски.
2. Улучшение общего самочувствия. Многие люди, которые перешли на бессолевую диету, отмечают улучшение сна, энергии и настроения.
3. Уменьшение отёков. Избыток соли в организме может привести к задержке жидкости и отёкам. Бессолевая диета может помочь избавиться от лишней жидкости в организме и снизить отёки.
4. Улучшение работы почек. Солёная пища может негативно сказываться на здоровье почек, особенно у людей с уже имеющейся проблемой почек. Бессолевая диета может улучшить функционирование почек и снизить риск развития болезней мочевыделительной системы.
Бессолевая диета может быть полезной как для поддержания здоровья, так и для лечения различных заболеваний, связанных с сердцем и сосудами. Если вы решили перейти на такую диету, не забудьте устранить добавляемую в пищу соль, увеличив потребление свежих фруктов и овощей, а также пить достаточное количество воды. Вам наверняка понравится легкость и ощущение комфорта, которое даст вам такой вид питания.