Репешок обыкновенный или редис исторически считается популярным овощным культурой в зимнем сезоне. Это растение богато витаминами, минералами, фитонцидами, и естественно не содержит большую дозу калорий. Вот некоторые польза репешка для организма.
1. Репешок и здоровье кожи
Репешок обладает витамином С, который помогает увеличивать количество коллагена в организме. А коллаген помогает сохранять здоровую структуру кожи и предотвращает возрастные изменения на коже.
2. Репешок и поддержание иммунной системы
Репешок содержит высокую дозу антиоксидантов, например, витамин С, который помогает укрепить иммунную систему и снижает риск развития вирусных инфекций.
3. Репешок и пищеварение
Репашок содержит в больших количествах клетчатку, которая помогает улучшить пищеварение и повышает насыщение. Та же самая клетчатка помогает повысить уровень микрофлоры желудочно-кишечного тракта.
4. Репешок и регулярование веса
Репешок содержит очень низкий уровень калорий, а также содержит витамин C, клетчатку и воду. Эти компоненты помогают привести организм в баланс и выровнять вес.
Когда вы готовите репешок, помните, что чем меньше вы его готовите и чем меньше вы замариновываете, тем больше витаминов сохраняется. Можно использовать репешок в свежем салате, горячих блюдах или приготовить его консервированным способом. Не забывайте, что приобретение органической еды с рынка или из сада является наилучшей альтернативой, потому что это гарантирует отсутствие химических добавок, которые могут негативно повлиять на здоровье.