Парамезан — не только вкусный, но и полезный — Совет дня

Парамезан — не только вкусный, но и полезный

Парамезан — это сорт твердого итальянского сыра, который заслуженно стал любимым деликатесом для многих любителей итальянской кухни. Но не все знают, что этот сыр не только вкусен, но и полезен для здоровья.

Первое, что следует отметить, это то, что парамезан является богатым источником белка. Он содержит около 38 грамм белка на 100 грамм продукта, что делает его отличным выбором для укрепления мышц и поддержания здорового обмена веществ.

Кроме того, парамезан также содержит множество витаминов и минералов, включая кальций, фосфор, цинк и витамин А. Кальций помогает поддерживать здоровье костей, цинк способствует укреплению иммунной системы, а витамин А необходим для здоровья кожи и хорошего зрения.

Но это не все. Одно исследование показало, что парамезан может иметь полезный эффект на пищеварительную систему. Именно в парамезане содержатся бактерии, которые могут помочь укрепить кишечную микрофлору и улучшить пищеварение.

Кроме того, парамезан содержит небольшое количество лактозы, что делает его безопасным для потребления людьми, страдающими непереносимостью лактозы.

Но не стоит забывать, что парамезан все же является весьма калорийным продуктом, поэтому следует употреблять его в разумных количествах. Важно помнить, что 30 грамм парамезана содержат около 120 калорий, что составляет около 6% от рекомендуемого суточного рациона калорийности.

Итак, парамезан — это не только вкусный, но и полезный продукт, который можно включать в свой рацион с определенными ограничениями. Не забывайте о его полезных свойствах и наслаждайтесь его вкусом в умеренных количествах.

Длина статьи: 1000 символов.