Зира – один из самых полезных приправ в питании, использующийся на разных континентах для украшения и приготовления блюд. Но это не единственная качественная особенность данной специи, она также обладает множеством целебных свойств, которые со временем стали незаменимыми в ряде современных медицинских практик.
Зира благоприятно влияет на женское здоровье: способствует легкому протеканию месячных, уменьшает болезненность при этом, ускоряет выздоровление после родов, помогает при лактации у молодых матерей.
Это свойства кладезя у исламских народов, которые ее часто употребляют в сочетании с составляющими вкуса и приготовления национальных блюд.
Но помимо этого, зира имеет множество других полезных свойств. Содержит богатый комплекс витаминов и минералов, таких как железо, калий, марганец, медь, селен, цинк и магний, необходимых для поддержания общего здоровья организма.
Исследования показали, что зира улучшает пищеварение, уменьшает вздутие и помогает улучшить функцию желудка. Кроме того, зира направлена на увеличение иммунитета, повышение качества сна, уменьшение тревог и стрессов, улучшение настроения.
Однако использование зиры нужно ограничивать, и избегать ее употребление в больших количествах. Умеренное использование зиры в приготовлении диетических блюд наравне с другими специями поможет улучшить качество жизни и общего здоровья прекрасной половины человечества. Узнать больше о зире можно как на кухне, так и у лекаря, который поможет подобрать нужную дозировку.