В данной статье мы расскажем о множестве полезных свойств шиповника, а также представим несколько рецептов из ЗОЖ, в которых можно использовать этот целебный кустарник.
Шиповник – это растение, которое издавна использовалось как мощнейший источник витаминов и минералов. Его ягоды содержат в себе витамины С, А, Е, К, ряд важных микроэлементов, действующих как антиоксиданты, а также рыбий жир, необходимый для здоровья и красоты кожи.
Шиповник используется в лечебных целях при множестве заболеваний, таких как простуда, грипп, анемия, ожирение и другие. Многие настойки, отвары и компрессы готовятся из этого растения, чтобы бороться с различными недугами.
Но кроме лечебных свойств, шиповник имеет кулинарное применение. Его ягоды можно использовать для приготовления вкусных и полезных напитков, варенья, компотов и многого другого.
Рецепты из ЗОЖ с использованием шиповника:
1. Напиток для укрепления иммунитета. Возьмите 1 кг свежих ягод шиповника, промойте их, затем залейте 2 л воды и доведите до кипения. Оставьте на 15-20 минут, затем процедите и добавьте 2 ст. л. меда и 1 ст. л. корицы. Напиток готов!
2. Варенье из шиповника. Возьмите 1 кг ягод, промойте их, затем отделите от плодоножек. Залейте ягоды 1 кг сахара и оставьте на 2-3 часа. Далее ставьте посуду на огонь и варите варенье до тех пор, пока оно не загустеет.
3. Компот из шиповника. Возьмите 500 г ягод и залейте 1 л воды, доведя до кипения. Затем добавьте 3 ст. л. сахара и варите компот на медленном огне еще 10-15 минут. Напиток готов!
Шиповник – уникальное растение, которое отлично сочетает в себе полезность и вкусность. Будьте здоровы и наслаждайтесь новыми вкусовыми ощущениями!