В статье рассмотрены полезные свойства льняного семени и его воздействие на уровень холестерина в крови. Описаны способы приема льняного семени и необходимые предосторожности.
Льняное семя — это богатый источник омега-3 жирных кислот, антиоксидантов и других питательных веществ. Известно, что употребление льняного семени может снизить уровень холестерина в крови и уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Однако, как и при любом другом продукте, употребление льняного семени требует некоторых предосторожностей.
Если у вас повышенный уровень холестерина, употребление льняного семени может быть полезным для снижения уровня «плохого» холестерина (LDL) в крови. В исследованиях было показано, что употребление льняного семени на протяжении 12 недель снижает уровень холестерина на 10-15%. Однако, для достижения таких результатов необходимо употреблять льняное семя регулярно и в сочетании с здоровым образом жизни.
Как правильно принимать льняное семя при повышенном холестерине? Льняное семя можно добавлять в каши, йогурты, салаты, выпечку и т.д. Однако, чтобы получить максимальную пользу от льняного семени, следует выбирать его правильно. Необходимо покупать только свежее семя, хранить его в закрытой упаковке в прохладном месте. Кроме того, льняное семя нельзя употреблять сырым, так как оно содержит вещество линамарин, которое может быть токсичным для организма. Для устранения линамарина льняное семя нужно замочить на несколько часов, а затем обжарить или запечь.
Также не рекомендуется употреблять льняное семя в больших количествах, так как это может привести к нарушению работы кишечника, вздутию и болям в животе. Рекомендуемая дневная норма льняного семени составляет 1-2 столовые ложки.
Выводы: льняное семя — это полезный продукт, который может помочь снизить уровень холестерина в крови. Однако, для достижения максимального эффекта, необходимо правильно выбрать семя, правильно его приготовить и не употреблять большие количества. При соблюдении этих рекомендаций, льняное семя станет отличной дополнительной мерой в лечении повышенного холестерина.