Макадамия орех известен своим нежным вкусом и является одним из самых ценных орехов для здоровья. Содержащиеся в нем жирные кислоты, витамины и минералы оказывают полезное действие на организм человека.
Макадамия орех – вкусный и полезный гаджет для здоровья
Макадамия орех – это древесный орех, который оригинально рос на территории Австралии. Сейчас он также успешно культивируется в других странах, в том числе в Гавайях и Южной Африке. Макадамия орех известен своим нежным вкусом и деликатной текстурой. Но помимо этого этот орех является одним из самых ценных для здоровья.
Содержание жирных кислот в маакдамии
Макадамия орех обладает богатым составом жиров. Около 75% веса ореха приходится на жиры, которые в свою очередь состоят из мононенасыщенных жирных кислот – омега-9. Такие жирные кислоты, как известно, оказывают положительное влияние на кровяное давление и уровень холестерина в крови, что уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
В макадамии можно обнаружить также небольшое количество насыщенных жиров – около 15% и полиненасыщенных – около 10%. При этом уровень насыщенных жиров значительно ниже, чем в других орехах, например, грецких или кешью.
Витамины и минералы
Макадамия орех не только богат жирами, но и содержит ценные минералы и витамины. В каждой порции орехов – примерно 30 грамм — содержится около 200 килокалорий и:
• Белок – 2 грамма
• Жир – 21 грамм, включая мононенасыщенные жирные кислоты
• Углеводы – 4 грамма
• Витамин В1 (таймин) – 22%
• Витамин В2 (рибофлавин) – 6%
• Витамин В3 (ниацин) – 3%
• Витамин В6 – 10%
• Железо – 7%
• Фосфор – 9%
• Магний – 9%
Польза для здоровья
Макадамия орех может оказать положительное влияние на организм благодаря своему богатому в составе, который способствует:
• снижению уровня холестерина в крови
• уменьшению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний
• улучшению перистальтики кишечника и предупреждению запоров
• способствованию укреплению костей и зубов
• защите клеток от повреждений и общему укреплению иммунной системы
Макадамия орех – отличный перекус для тех, кто заботится о здоровье и любит вкусно поесть. Он прекрасно подходит для добавления в различные блюда, а также замены менее полезных перекусов. Покупайте макадамию в специализированных магазинах или онлайн-магазинах и наслаждайтесь ее вкусом и пользой для здоровья!