Корма, которые мы даём животным, уже давно не остаются без внимания учёных, экологов, здравоохранения и правительства. В погоне за быстрым ростом и прибылью фермеры часто используют антибиотики в кормах. Что это означает для здоровья животных и окружающей среды?
Статья:
Многие люди выбирают био и органик продукты питания в попытке уменьшить количество вредных ингредиентов, таких как консерванты, гормоны роста и пестициды. Однако, даже не взглянув на этикетки, мы можем получить эти вещества через мясо, которое мы едим.
Как правило, фермеры используют антибиотики в кормах, чтобы обеспечить быстрый рост и предотвратить развитие болезней у животных. Животные в наших конюшнях и фермах получают более полное питание, и к этому добавляют антибиотики, которые помогают бороться с инфекциями и ускоряют рост мышц.
Однако, использование антибиотиков в кормах вызывает несколько проблем. Во-первых, это влияет на здоровье животных. Потребительский союз США опубликовал отчёт, в котором говорится, что антибиотики, используемые в фермерском хозяйстве, приводят к росту бактерий, которые становятся устойчивыми к лекарственным препаратам. Это усложняет лечение животных от инфекций, а также создаёт опасность передачи бактерий от животных к людям, что может привести к заболеваниям, которые трудно лечить.
Во-вторых, антибиотики, попавшие в животные после их употребления, продолжают своё действие на протяжении всего жизненного цикла животных, а затем попадают в экосистему через фекалии и мочу. Это может нанести вред экологии.
В-третьих, использование антибиотиков в кормах способствует неравному распределению питательных веществ в теле животных, что также может нагружать их организмы.
Как нам помочь животным и экосистеме? Часть ответа проста: уменьшить использование антибиотиков. Альтернативные подходы могут включать в себя здоровое питание животных, их уход, применение натуральных антибиотиков и использование пробиотиков, которые способствуют здоровью пищеварительной системы животных.
Если вы выбираете мясные продукты, можно рассмотреть вопрос о том, как их произвели, и выбрать продукты от фермеров, которые не используют антибиотики в кормах животных. В конечном итоге, мы можем способствовать здоровью животных и природы, а также обеспечить более безопасную и здоровую пищу для нашей семьи.