Свекольный квас: рецепт и польза для организма — Совет дня

Свекольный квас: рецепт и польза для организма

Статья рассказывает о том, как сделать свекольный квас и почему он полезен для организма.

Свекольный квас – это напиток, который обладает множеством преимуществ для здоровья. В нем содержится большое количество полезных веществ, в том числе витаминов, минералов и антиоксидантов. Напиток отлично укрепляет иммунную систему, способствует улучшению обмена веществ и пищеварения, а также повышает работоспособность.

Для приготовления свекольного кваса потребуется:

— 1 кг свеклы;
— 200 г сахара;
— 2 литра воды;
— 50 г дрожжей.

Первым шагом необходимо измельчить свеклу и залить ее кипятком. Затем добавляем сахар и перемешиваем. Даем смеси остыть до теплового состояния и добавляем дрожжи. Смесь перемешиваем и оставляем на несколько дней для брожения. Готовый квас можно разлить по бутылкам и оставить в холодильнике до употребления.

Помимо состава свекольный квас обладает кислой средой, которая помогает поддерживать здоровье кишечника и улучшает микрофлору. Напиток надежно прорывает жировой барьер, активно борется с метаболическими синдромами, улучшает работу мозга и сердечно-сосудистой системы.

Вывод: свекольный квас – это очень полезный напиток, который можно приготовить дома. Он обладает вкусом, укрепляет иммунную систему и снимает усталость. Рекомендуется пить квас утром на голодный желудок, после тренировок и в период умственной деятельности. Регулярное употребление свекольного кваса нормализует обмен веществ, увеличивает эффективность диеты и снижает риск ожирения. Не забывайте, что свекольный квас – это не только вкусный напиток, но и хорошее средство для поддержания здоровья и бодрости духа!