Свекла – овощ, богатый витаминами, минералами, антиоксидантами и другими веществами, полезными для здоровья человека. Но, в то же время, свекольный сок считается одним из самых эффективных продуктов в борьбе с раком.
Свекольный сок содержит флавоноиды, которые предотвращают развитие раковых клеток, а также улучшают иммунитет. Кроме того, свекольный сок содержит бетаин, который способствует разрушению клеток рака, а также ингибирует рост опухолей. Также, в свекольном соке содержится каротин, который помогает защитить организм от свободных радикалов и уменьшает риск развития рака.
Изучение свойств свекольного сока проводилось в лабораторных условиях на мышах и пациентах с раком желудка, кишечника и легких. Результаты исследований говорят о том, что регулярное употребление свекольного сока позволяет сократить риск заболевания раком до 40%.
Свекольный сок можно употреблять как самостоятельный продукт, так и в комбинации с другими напитками. Например, добавление свекольного сока в сочетании с морковным соком повышает эффективность лечения. Свекольный сок можно употреблять в любой форме — сырой, отваренный, жареный. Но самый эффективный способ получить все пользу от свекольного сока – это употреблять его в свежем виде.
В заключение можно сказать – свекольный сок – это экономичный и эффективный способ борьбы с опасной болезнью. Главное – не злоупотреблять свекольным соком. Свекла – продукт действительно полезный, но слишком большое количество может привести к ослаблению организма. Все в меру!