Сырое какао получило широкую популярность как альтернативный заменитель шоколада и кофе. Однако, как и любой продукт, этот продукт имеет свои преимущества и недостатки.
Сырое какао — это продукт, который не был подвергнут обжарке, поэтому сохраняет все свои полезные свойства. В нем содержится множество витаминов, минералов, аминокислот, антиоксидантов. Он является низкокалорийным продуктом, не содержит сахара и глютена, поэтому подходит для любой диеты.
Но не стоит забывать и о недостатках сырого какао. Прежде всего, это продукт, богатый кофеином, который может вызывать бессонницу, нервозность и головные боли. Кроме того, он содержит теобромин, который может вызывать аллергические реакции, сильный приступ диареи и тошноту.
Также важно помнить, что в больших количествах сырое какао может негативно влиять на работу сердечно-сосудистой системы. Он может вызвать увеличение частоты сердечных сокращений, повышение артериального давления и даже привести к сердечному приступу.
Несмотря на все вышеуказанные недостатки, сырое какао является продуктом, способным оказывать мощное антиоксидантное действие, оздоровить тело и повысить его иммунитет. Однако, для того чтобы избежать возможных негативных последствий, следует употреблять сырое какао в небольших количествах и не злоупотреблять им.
Таким образом, сырое какао имеет как преимущества, так и недостатки. Важно помнить, что его употребление следует согласовывать с лечащим врачом и не злоупотреблять этим продуктом. Ведь здоровье — важнее, чем мода на здоровый образ жизни.