Современные исследования показывают, что употребление пасленовых овощей и фруктов может нанести вред здоровью. Эти продукты содержат различные вещества, которые могут стать причиной серьезных заболеваний.
Один из основных вредоносных элементов в пасленовых овощах и фруктах – это фитоэстрогены. Они по своему действию схожи с женским гормоном эстрогеном, и могут привести к гормональным нарушениям у мужчин и женщин. Эти нарушения сопряжены с рядом заболеваний, включая рак молочной железы и простаты.
Кроме того, фрукты и овощи несут в себе опасность передачи инфекций. Это связано с тем, что на их поверхности могут находиться различные патогенные микроорганизмы, которые могут вызвать заболевания ЖКТ.
Многочисленные усилия по исследованию влияния пасленовых овощей и фруктов на человеческий организм позволили установить негативные последствия их употребления. Было выявлено, что употребление этих продуктов на ежедневной основе связано с риском различных заболеваний, включая диабет, сердечно-сосудистые заболевания и другие.
Таким образом, отказ от употребления пасленовых овощей и фруктов – вещь не только возможная, но и желательная для поддержания здоровья организма.
Конечно, полностью исключать фрукты и овощи из рациона не стоит. Если уж очень хочется пасленовых овощей и фруктов, то лучшим решением будет проводить тщательную обработку продуктов перед употреблением и употреблять их в разумных количествах. Но лучше всего остановиться на других видах овощей и фруктов, которые не несут в себе столь серьезного вреда.