Все знают, что шоколад любят все, но не каждый знает, что шоколад с содержанием какао более 70% — это не только вкусное удовольствие, но и лекарство для тела и души. Шоколад 90% какао особенно полезен и интересен своими свойствами.
Статья:
Шоколад уже много лет не только радует наши вкусовые рецепторы, но и пользуется огромной популярностью среди людей, ведущих здоровый образ жизни. Учеными было доказано, что шоколад способен улучшать настроение, повышать умственную активность, а при умеренном употреблении (до 30 грамм в день) способствует укреплению сердца и сосудов.
Самым полезным для здоровья является шоколад с содержанием какао более 70%, и особенно стоит обратить внимание на шоколад с содержанием какао 90%. В нем содержится огромное количество антиоксидантов, полезных жирных кислот, минералов и витаминов. Шоколад 90% какао наполнен ценными элементами, прекрасно влияющими на состояние нашего здоровья:
— Стабилизация уровня сахара в крови. Как и любой шоколад, шоколад 90% какао способен увеличивать уровень глюкозы в крови, однако за счет высокого содержания волокон и жирных кислот, он контролирует этот процесс и предотвращает гипергликемию.
— Улучшение работы сердечно-сосудистой системы. Антиоксиданты и фенолы, содержащиеся в шоколаде 90% какао, не только предотвращают развитие атеросклероза, но и улучшают и восстанавливают работу сердца и сосудов.
— Повышение потенции. Шоколад 90% какао обладает афродизиакальным эффектом, благодаря содержанию теобромина, который улучшает кровообращение в малом тазу и способствует повышению либидо.
— Укрепление иммунной системы. Шоколад 90% какао содержит ценные микроэлементы (магний, железо, цинк, медь), которые улучшают иммунитет и защищают организм от вредных воздействий.
Шоколад 90% какао — это не только полезный продукт, но и настоящий кулинарный шедевр. Он хорошо сочетается с различными вкусами и ароматами, и в своем составе не содержит сахара, что делает его идеальным выбором для людей, следящих за своим питанием. Конечно, умеренное употребление шоколада 90% какао имеет свои противопоказания (а именно — ожирение, аллергические реакции, индивидуальная непереносимость), но для всех остальных шоколад 90% какао — это не только лакомство, но и заряд бодрости и здоровья на весь день!